Ananasowiec na biszkopcie

Upiec biszkopt..Sok z ananasa odlać do garnuszka zostawiając 0,5szklanki. Do soku w garnuszku wlac wodę i zagotować. Do szkalnki z sosem wsypać budynie oraz żółtka i cukier wymieszać. Gdy sok zagotuje sie przelać całośc ze szklanki i ugotowac budyń .Ostudzić. Margaryny zmiksować dodając cukier puder oraz ostudzony budyń. Plastry ananaasa pokroić w kosteczkę i dodać do masy. Wymieszać. Na biszkopt wyłożyć masę i wyrównać. Białka ubić z cukrem i wórkami kokosowymi. Wyłozyć na blaszkę. Piec ok 20-30 minut. Po upieczeniu ostudzić i ułożyć na wierzch ciasta. Posypać cukrem pudrem i udekorować truskawkami.