Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Aromatyczne brokuły w stylu azjatyckim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Brokuły w stylu azjatyckim, szybko przesmażone z czosnkiem, imbirem i chilli - pojawiają się u mnie w tej formie bardzo często i to nie tylko jako dodatek do obiadu ale tez jako szybka, ciepła kolacja.

Aromatyczne brokuły w stylu azjatyckim

Składniki:

Aromatyczne brokuły w stylu azjatyckim

 

  • 500 gram brokułów
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 plasterków imbiru
  • ½ papryczki chilli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka ziaren sezamu

Sposób przygotowania:

Aromatyczne brokuły w stylu azjatyckim
Czosnek obieramy kroimy w plasterki. Obrany imbir kroimy w plasterki a później w zapałki. Papryczkę chilli kroimy w plasterki. Brokuł dzielimy na nieduże różyczki.

Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę wrzucamy przygotowany wcześniej czosnek, imbir i papryczkę chilli, przesmażamy 1 minutę.

Po tym czasie na patelnie dodajemy brokuł i smażymy 2 minuty.

Na patelnie wlewamy sos sojowy wszystko razem dokładnie mieszamy smażymy 1 minutę, posypujemy ziarnami sezamu i serwujemy, smacznego ; ) 

Tagi:

brokuły