Sposób przygotowania:
Aromatyczne placuszki marchewkowe
W misce wymieszać mąkę z cukrem brązowym, dodać proszek do pieczenia, gałkę, cynamon i imbir. W kubku rozmieszać kefir z jajkiem i olejem. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki mokre wlać do suchych i zamieszać, dodać marchew i zamieszać.Na suchą lub lekko spryskaną olejem patelnię, wlewać porcje ciasta i smażyć aż pokażą się pęcherzyki powietrza. Wtedy przewrócić na drugą stronę i dosmażyć. Z tej porcji wyszło 8 placuszków. Placuszki marchewkowe ułożyć na talerzach i posypać cukrem pudrem, od razu podawać