Sposób przygotowania:
Aronia w cukrze
Aronię dokładnie umyć, odsączyć na durszlaku z nadmiaru wody.
Do czystych słoików kłaść warstwami aronię , cukier i tak na zmianę.
Słoiki dokładnie zakręcić i odstawić na parapet na kilka dni aż puszczą co nieco soku.
Następnie wstawić do garnka z wodą i pasteryzować 15 minut od chwili zagotowania.
Po zagotowaniu i wyjęciu wyłożyć na ręcznik do góry dnem.
Do czystych słoików kłaść warstwami aronię , cukier i tak na zmianę.
Słoiki dokładnie zakręcić i odstawić na parapet na kilka dni aż puszczą co nieco soku.
Następnie wstawić do garnka z wodą i pasteryzować 15 minut od chwili zagotowania.
Po zagotowaniu i wyjęciu wyłożyć na ręcznik do góry dnem.
gusia1000