babeczki z fetą i szpinakiem

Szpinak ugotować w lekko osolonej wodzie przez 5 minut. Wyjąć z wody i dobrze odsączyć, następnie drobno posiekać. Ser pokroić w drobną kostkę. Mąkę wymieszać z 3 łyżeczkami proszku do pieczenia i solą. Jajka ubić z jogurtem i olejem. Miksując na niskich obrotach, stopniowo dodawać mąkę. Do ciasta dodać posiekany szpinak i ser. Wymieszać razem. Łyżką nałozyć ciasto do foremek i piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.