anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Babeczki z kremem mascarpone

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

babeczki smakują wybornie:)

Babeczki z kremem mascarpone

Składniki:

Babeczki z kremem mascarpone

 

  • Ciasto na babeczki:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/2 kostki margaryny kasi
  • 1 mały cukier waniliowy
  • 3/4 łyżeczki proszku do piecznia
  • 3 żółtka
  • Krem mascarpone:
  • 25 dkg serka mascarpone
  • 8-10 dkg jogurtu Bakoma(musi być bardzo gęsty)
  • 2 łyżki cukru pudru(można dać jedną,jak lubimy mniej słodkie)
  • kilka kropli soku z cytryny
  • 25 dkg borówki amerykańskiej lub jagód

Sposób przygotowania:

Babeczki z kremem mascarpone
Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce 30 min. Foremki do babeczek wysmarować masłem, wyłożyć cienko ciastem,piec w 180°C około 20 min (w zależności od piekarnika) Jogurt utrzeć z cukrem pudrem,dodawać po trochy serka.dalej ucierać, na końcu dodać kilka kropli cytryny, schłodzić w lodówce. Wkładać po trochu kremu do szprycy, wyciskać krem na babeczki. Udekorować dużą ilością borówki amerykańskiej. Smacznego mniam.