Babeczki z malinami

25 lis 2014 19:12

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo smaczne babeczki i ślicznie wyglądają na stole. Często takie piekę bo są niedrogie w wykonaniu.

Składniki:

Babeczki z malinami

3 szklanki mąki pszennej tortowej,
2 żółtka,
1 szklanka cukru pudru,
kostka masła
Krem:
1 serek mascarpone,
0/5 litra śmietany 36 %,
połowa szklanki cukru pudru,
maliny do dekoracji 20 dag,
cukierki dekoracyjne

Sposób przygotowania:

Babeczki z malinami

Ze składników zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy i foremkami wycinamy kształty, dociskamy do babeczek(nie trzeba niczym smarować bo nie przywierają). Pieczemy 15 min w temp 170 stopni.W upieczone skorupki nakładamy szprycką masę(ubitą śmietanę z cukrem pudrem zmieszaną z mascarpone), dekorujemy malinami i cukierkami, wstawiamy do lodówki.