Sposób przygotowania:
Babeczki z serem i wędlinąPrzygotowanie składników
Wędlinę i papryczki chili kroimy w drobną kostkę.
Przygotowanie składników
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Mieszanie
Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajka, wlewamy mleko, wsypujemy sól i dodajemy rozpuszczone masło. Dodajemy ser, chili oraz szynkę. Dodajemy wszystko do masy. Na koniec dodajemy oregano.
Pieczenie
Masę przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami. Pieczemy babeczki przez 30 minut w temp. 160 stopni.
