Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 327]

Babeczki ze świeżymi malinami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Babeczki z owocami sezonowymi, tym razem z malinami. Dodatkiem do babeczek są płatki czekoladowe oraz kuleczki zbożowe w czekoladzie. Są one dobrym dodatkiem do kawy i herbaty.

Babeczki ze świeżymi malinami

Składniki:

Babeczki ze świeżymi malinami

Ciasto:

  • 3 jajka wiejskie
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • 30 g kuleczek zbożowych w czekoladzie
  • 40 g płatków czekoladowych

Owoce:

Posypka:

  • cukier puder wg uznania

Sposób przygotowania:

Babeczki ze świeżymi malinami

1.

Babeczki ze świeżymi malinami
Wbicie całych jajek do naczynia i dosypanie cukru

Do naczynia wbić całe jajka i dosypać cukier.

2.

Babeczki ze świeżymi malinami
Zmiksowanie na jednolitą masę jajek i cukru

Zmiksować na jednolitą masę.

3.

Babeczki ze świeżymi malinami
Dosypanie mąki tortowej z proszkiem do pieczenia

Wsypać mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować.

4.

Babeczki ze świeżymi malinami
Wlanie oleju rzepakowego i ponowne zmiksowanie

Wlać olej rzepakowy, znowu zmiksować.

5.

Babeczki ze świeżymi malinami
Wsypanie kuleczek zbożowych w czekoladzie oraz płatków czekoladowych

Na końcu wsypać kuleczki zbożowe w czekoladzie oraz płatki czekoladowe, wymieszać łopatką.

6.

Babeczki ze świeżymi malinami

Przygotować małe foremki silikonowe, włożyć do nich papilotki, a następnie napełnić ciastem do 2/3 wysokości.

7.

Babeczki ze świeżymi malinami

Do każdej włożyć świeże maliny.

8.

Babeczki ze świeżymi malinami

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 25 minut.

9.

Babeczki ze świeżymi malinami

Wystudzić babeczki.

10.

Babeczki ze świeżymi malinami

Posypać cukrem pudrem. Smacznego !