Babka cytrynowa

Wycisnąć sok z cytryny. Masło zmiksować z cukrem pudrem i z kolejnymi żółtkami. Następnie dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, sok z cytryny. Na koniec dodać pianę ubitą z białek z odrobiną soli. Wymieszać delikatnie łyżką. 

Przygotowane ciasto przełożyć do formy z kominem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę. 

Po wystudzeniu polać lukrem przygotowanym z cukru pudru z dodatkiem gorącej wody. Na koniec ozdobić.