Myszata1993

Myszata1993

Szef Kuchni
[Przepisów: 34]

Roladki z kurczaka z sosem pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Roladki z kurczaka z warzywami i sosem pomidorowym idealnie sprawdzą się na obiad. Podanie z ryżem i warzywami.

Roladki z kurczaka z sosem pomidorowym

Składniki:

Roladki z kurczaka z sosem pomidorowym

 

Sposób przygotowania:

Roladki z kurczaka z sosem pomidorowym
Pieczarki podsmażyć z cebulą, dodać szpinak, pomidory suszone, oliwki, sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek.

Filet z kurczaka rozbić, oprószyć solą, pieprzem, słodką papryką. Nałożyć farsz z pieczarek. Podsmażyć. Przełożyć do garnka, zalać bulionem, dodać ziele angielskie i liść laurowy, gotować 20 minut.

Wyjąć roladki, do garnka z bulionem dodać koncentrat pomidorowy, cukier, pieprz, słodką paprykę, włożyć roladki. Sos zagęścić mąka ziemniaczaną wymieszaną z wodą.