Babka cytrynowa

Jaja, cukier oraz szczyptę soli ubić na puszystą masę. Masło rozgrzać i ostudzić. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy z jaj. Cytryny sparzyć i skórkę zetrzeć na tarce do masy. Dodać zimne masło i sok z jednej cytryny delikatnie wymieszać. Przełożyć do formy i upiec na złoty kolor.po upieczeniu pokroić polewą.