gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Babka z jabłkami i żurawiną

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Taką babkę robi się bardzo szybko i łatwo. A przepis całkiem prosty do zrobienia. A dzięki tartym jabłkom jest bardzo wilgotna.

Babka z jabłkami i żurawiną Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Babka z jabłkami i żurawiną

 

  • jabłka 3 szt
  • mąka pszenna 1,5 szklanki
  • cukier brązowy 1/2 szklanki
  • jajka 2 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • olej 1/2 szklanki
  • żurawina suszona 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

Babka z jabłkami i żurawiną

1

Babka z jabłkami i żurawiną
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce można dodać cynamonu.

Jabłka myjemy obieramy i ścieramy na tarce można dodać trochę cynamonu albo lekko skropić sokiem z cytryny.

2

Babka z jabłkami i żurawiną
W misce mieszamy wszystkie suche składniki.

Do miski wsypujemy mąkę ,cukier,proszek do pieczenia żurawinę można dodać też trochę siekanych orzeszków.

3

Babka z jabłkami i żurawiną
Do drugiej miski wlewamy olej i wbijamy jajka.

Do miski wlewamy olej i wbijamy jajka mieszamy krótko mikserem

4

Babka z jabłkami i żurawiną
Do przygotowanej foremki wykładamy ciasto górę lekko gładzimy.

Do miski z jajkami i olejem wsypujemy przygotowane suche składniki dodajemy jabłka mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

5

Babka z jabłkami i żurawiną
Babkę po upieczeniu wyjmujemy z foremki i studzimy najlepiej na desce.

Tak przygotowaną foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 45 minut. Babkę wyjmujemy z foremki i studzimy. Później dekorujemy dowolnie.

POLECAM !!!


Tagi:

babka ciasta