Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego

19 mar 2014 14:59

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 1

ocena: 5/5 głosów: 6

Przygotowałam taką małą porcję bo nie byłam pewna jak taka przekąska będzie smakować i to był błąd- nadziewana bułka jest pycha i z pewnością powtórzę taką kombinację:)

Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego

100 g smażonego mięsa mielonego z indyka
3 kawałki papryki konserwowej
100 g mrożonego kalafiora
1/2 małej bagietki
1 łyżka ketchupu
1 łyżka szczypiorku
sól,pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego

Z bagietki wyciąć ( wyjąć) miękisz. Kalafior ugotować do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzić, ostudzić i odcisnąć. Mięso zmiksować w blenderze. Przełożyć do miski. Do blendera dodać kalafior i także zmiksować go. Paprykę odsączyć z zalewy, obrać ze skórki i także zmiksować w blenderze. Dodać do miski z mięsem. Doprawić solą, pieprzem. Dodać posiekany szczypiorek oraz ketchup. Wymieszać. Przygotowaną pastą napełnić bagietkę. Zawinąć w folię aluminiową i odłożyć do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wyjąć z foli i pokroić na kromki. Smacznego!