Bagietki z mięsem i oliwkami.

Aby przygotować bagietki z mięsem i oliwkami należy bułki pokroić na 6-8 kawałków,a potem każdy przekroić na wzdłuż i wydrążyć do połowy miąższ.Mięso wieprzowe opłukać,osu- -szyć i zmielić dwukrotnie,dodając za drugim razem obraną i posie- -kaną cebulę,doprawić solą i pieprzem.Można też obsmażyć nieco mięso przed nadziewaniem na oleju.Następnie nałożyć łyżeczką obsmażone mięso do wydrążonych kawałków bułek,a na to posyp- -ać garstką pokrojonych na talarki oliwek,każdy kawałek bagietki. Ułożyć zapiekanki na blasze i wstawić na 15-20 min.do uprzednio nagrzanego piekarnika.Po wyjęciu podawać z sosem łagodnym lub pikantnym.