migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1166]

Bananowe naleśniki z jabłkowym musem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Naleśniki w nieco innym wydaniu bo z bananową nutą i kwaskowym musem jabłkowym. Można je podać na słodki obiad jak i na deser.

Bananowe naleśniki z jabłkowym musem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bananowe naleśniki z jabłkowym musem

naleśniki

jabłkowy mus

  • 1,5 kg jabłek
  • cukier waniliowy do smaku, ok 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

Bananowe naleśniki z jabłkowym musem
Przygotować ciasto naleśnikowe.

Banany obrać ze skórki i przełożyć do rozdrabniacza, zmiksować na gładki mus. Następnie bananowy mus przełożyć do miski. Dodać wodę, mleko, jajko, mąkę , cukier, olej i śmietanę. Wszystko dokładnie zmiksować na jednolite ciasto. Z gotowego ciasta usmażyć naleśniki.

Przygotować jabłkowy mus. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć na dużą patelnię i skopić sokiem z cytryny. Dodać cukier waniliowy i wymieszać. Smażyć chwilę aż jabłka zaczną się rozpadać. Gotowym musem posmarować usmażone wcześniej naleśniki. Złożyć w kopertę lub zrolować.

Przed podaniem można jeszcze posypać cukrem pudrem.
Bananowe naleśniki z jabłkowym musem
Banany obrać ze skórki i przełożyć do rozdrabniacza, zmiksować na gładki mus.
Bananowe naleśniki z jabłkowym musem
Następnie bananowy mus przełożyć do miski. Dodać wodę, mleko, jajko, mąkę , cukier, olej i śmietanę. Wszystko dokładnie zmiksować na jednolite ciasto.
Bananowe naleśniki z jabłkowym musem
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć na dużą patelnię i skopić sokiem z cytryny. Dodać cukier waniliowy i wymieszać.
Bananowe naleśniki z jabłkowym musem
Gotowym musem posmarować usmażone wcześniej naleśniki. Złożyć w kopertę lub zrolować.

Tagi:

naleśniki