Bananowe placuszki z rodzynkami

Banany umyc, obrac, odkroic konce, starannie rozgniesc widelcem lub pokroic i zmiksowac. Make pszenna wymieszac z proszkiem do pieczenia, i maka ziemniaczana. Nastepnie wbic jajka, i mieszajac powoli wlewac smietane lub jogurt, Gladkie ciasto doprawic do smaku sokiem z cytryny, dodac cukier, , banany starannie wymieszac a na koniec dodac wyplukane i osaczane rodzynki. Nastepnie nakladac lyzka ciasto na rozgrzany olej, smazyc na rumiano. Gorace placuszki podawac na goraco z cukrem pudrem. Smacznego.