Bananowy dżem

Obrane banany rozetrzeć z sokiem z cytryny. Wymieszać z cukrem, zagotować. Następnie gotować jeszcze przez 3 godziny na małym ogniu. Po czym wymieszać z alkoholem. Słoiki "twist-off" wyparzyć, szybko nalać do nich dżem i szybko zakręcić.