bardzo łatwe i szybkie ciastka

Ser raczej twardy zemleć w maszynce, zagnieść ciasto z mąką i tłuszczem.Rozwałkować ciasto na gr. ok. 3 mm, pokroić na prostokąty lob kwadraty. Na każdym położyć trochę powidła, może być ósemka jabłka i przeciwległe rogi nałożyć na siebie lekko dociskając. Piec w temp. ok 200stopni. Posypać obficie cukrem pudrem z cukrem waniliowym