Barwne mleczna pianka

Pieczemy biszkopt z 4 jaj wg tradycyjnego przepisu. Smietane Ubijamy na sztywno i dzielimy na 2 częsci. Galaretki rozpuszczamy w mniej niz 3/4 szklanki wody - każda z osobna. Ostudzone wlewamy do 1 z częsci smietanki i dokladnie miksujemy na wolnych obrotach. Najpierw wykładamy śmietanke agrestową i wstawiamy na 10 minut do lodówki, a na to wykładamy kolejną warstwe śmietanki brzoskwiniowej. Odstawiamy do wychłodzenia