reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 671]

Batoniki bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Batoniki wcale nie są za słodkie, za to są lekko ciągnące i chrupiące.

Batoniki bez pieczenia Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Batoniki bez pieczenia

 

  • 225g płatków śniadaniowych ( u mnie lion)

 

  • 300 g krówek ( minus 3 szt które zjadłam)

 

 

  • 1 opakowanie pianek jojo

 

  • 1 1/2 szt gorzkiej czekolady

 

  • 4 łyżki mleka do czekolady

Sposób przygotowania:

Batoniki bez pieczenia
Krówki wkładamy do garnka z grubym dnem, podlewamy mlekiem i ciągle mieszając rozpuszczamyGdy mamy już płynną masę dodajemy pianki jojo i również rozpuszczamy ciągle mieszając. Na końcu dodajemy 200 g płatków. Masa bardzo szybko gęstnieje dlatego od razu przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Górę posypujemy pozostałymi płatkami i lekko ugniatamy ręką Odstawiamy w zimne miejsce na minimum 3 godziny. Czekoladę dzielimy na kostki dodajemy 4 łyżki mleka i rozpuszczamy nad kąpielą wodną- jeżeli będzie za twarda można dodać jeszcze 2 łyżkiNastępnie zdejmujemy papier, kroimy na kawałki i oblewamy rozpuszczoną czekoladą. Odstawiamy do stężenia
Batoniki bez pieczenia
Etap 1masę trzeba mieszać przez cały czas, aż do całkowitego rozpuszczenia
Batoniki bez pieczenia
Etap 2 górę posypujemy pozostałymi płatkami i dociskami ręką
Batoniki bez pieczenia
Etap 3zamiast gorzkiej można użyć mleczną czekoladą, ale zmiejszamy ilość mleka

Tagi:

czekolada