Batony śniadaniowe z orzeszkami ziemnymi

Słodzone mleko skondensowane przelewam do rondelka i mieszając lekko podgrzewam. Płatki jęczmienne, bakalie i ziarna przekładam do miski i mieszam. Wlewam ciepłe mleko skondensowane i bardzo dokładnie mieszam, aż płatki i bakalie wchłoną całe mleko. Foremkę o wymiarach 10x36 cm wykładam papierem do pieczenia i przekładam do niej masę bakaliową. Bardzo delikatnie, bez ugniatania, wyrównuję wierzch. Blaszkę wstawiam do nagrzanego do 130°C piekarnika i pikę 45 minut. W razie potrzeby przykrywając arkuszem folii aluminiowej, aby batony nie spiekły się od góry. Jeszcze lekko ciepłe, wyjmuję z formy, usuwam papier do pieczenia i kroję na małe batoniki.