Sposób przygotowania:
Kluski leniweSkładniki

Ser mielimy, dodajemy mąki, jajka i szczyptę soli. Szybko zagniatamy ciasto.
Ciasto

Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i na podsypanej mąką stolnicy formujemy dość cienkie wałeczki.
Kluski

Ostrym nożem kroimy wałeczki na dość małe kawałki, w zależności od upodobań.
Gotowanie

Na gotującą się, lekko osoloną wodę wrzucamy porcjami kluseczki i gotujemy ok 1-2 minuty od wypłynięcia.