Sposób przygotowania:
Bezmięsne sznycelki
Warzywa mrożone obgotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Warzywa zmiksować blenderem. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na maśle. Warzywa, jajko, cebulę i połowę bułki połączyć w miseczce. Doprawić solą i pieprzem. Z masy formować niewielkie sznycelki i obtaczać w pozostałej bułce. Kotleciki smażyć z obu ston na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Podawać z surówką.
