aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Bezowy torcik wg aginaa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

szybki, prosty, a jaki smaczny

Bezowy torcik wg aginaa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Bezowy torcik wg aginaa

 

  • 3 bezowe krążki
  • 1 dżem z czarnej porzeczki
  • krem:
  • 1 masło
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 kieliszek spirytusu
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • polewa:
  • 0,5 czekolady gorzkiej
  • 2-3 łyżki mleka

Sposób przygotowania:

Bezowy torcik wg aginaa
Krążki bezowe są kupne, więc tak naprawdę wystrczy tylko zrobić krem i mamy szybki, a jaki pyszny torcik. Krem zzaczynamy od utacia żółtek z cukrem pudrem, aż do białości. Następnie dodajemy miękkie masło, gdy masa będzie utarta dodajemy kakao i kieliszek spirytusu. Jedenk krążek bezowy smarujemy dżemem z czarnej porzeczki (chodzi o to by był kwaśny, bo beza jest dosyć słodka). Układamy następną warstwę bezową, którą smarjemy przygotowanym kremem. Na to kolejna warstwa bezowa, którą polewamy polewą zrobioną z rozpuszczonej w rondelku czekolady z mlekiem. Taką polewę przelałam do woreczka śniadaniowego, uciełam róg i udekorowałam tort, robiąc zygzaki.
Bezowy torcik wg aginaa
najszybszy tort na swiecie .............................
Bezowy torcik wg aginaa
najszybszy tort na swiecie...........................

Tagi:

czekolada