Sposób przygotowania:
Bezowy torcik wg aginaa
Krążki bezowe są kupne, więc tak naprawdę wystrczy tylko zrobić krem i mamy szybki, a jaki pyszny torcik. Krem zzaczynamy od utacia żółtek z cukrem pudrem, aż do białości. Następnie dodajemy miękkie masło, gdy masa będzie utarta dodajemy kakao i kieliszek spirytusu. Jedenk krążek bezowy smarujemy dżemem z czarnej porzeczki (chodzi o to by był kwaśny, bo beza jest dosyć słodka). Układamy następną warstwę bezową, którą smarjemy przygotowanym kremem. Na to kolejna warstwa bezowa, którą polewamy polewą zrobioną z rozpuszczonej w rondelku czekolady z mlekiem. Taką polewę przelałam do woreczka śniadaniowego, uciełam róg i udekorowałam tort, robiąc zygzaki.