Sposób przygotowania:
Bezy tortowe z białek
Z białek ubić pianę.
Już po ubiciu dodawać porcjami cukier puder i jeszcze ubijać. Dwie jednakowej wielkości tortownice wysmarować masłem, oprószyć mąką.
Wyłożyć równe porcje piany do przygotowanych form.
Wstawić do letniego piekarnika.
Suszyć około 2-3 godzin.
Już po ubiciu dodawać porcjami cukier puder i jeszcze ubijać. Dwie jednakowej wielkości tortownice wysmarować masłem, oprószyć mąką.
Wyłożyć równe porcje piany do przygotowanych form.
Wstawić do letniego piekarnika.
Suszyć około 2-3 godzin.
