Bezy z makiem

Białka schłodzone ubijamy oraz stopniowo dodajemy cukier.Do ubitej na sztywno piany dodajemu cukier waniliowy i mak. Szybko mieszamy wszytsko razem, a następnie formujemy bezy(ja używam do tego dekoratora cukierniczego)w jakim tylko chcemy kształcie na brytfanie wyłożonej pergaminem lub wysmarowanej masłem.Pieczemy w nagrzanym piekarniku 150C przez 30-40min.Smacznego.