Sposób przygotowania:
Bezy z masą marcepanową
Czekoladę stopić, przestudzić. Marcepan utrzyj. Połącz z czekolada. trochę czekolady odłóż do dekoracji. Masę marcepanowo -czekoladową przełóż do szprycy cukierniczej z małymi otworami. Śmietanę wymieszaj z cukrem waniliowym i śmietan - fixem. Ubij, pod koniec dodaj sok z cytryny. Szprycę cukierniczą z końcówką w kształcie gwiazdki na przemian masę marcepanowa i śmietanową. Wieżyczki udekoruj resztą czekolady.