Biała kapusta w towarzystwie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Nadaje się do każdego rodzaju mięska, rybki czy nawet do jajka sadzonego

Biała kapusta w towarzystwie

Składniki:

Biała kapusta w towarzystwie

 

  • około 1/2kg białej kapusty,
  • marchewka,
  • pomidor,
  • ogórek zielony np.szklarniowy krótki szt1
  • cebula, jedna większa
  • 3łyżki majonezu,
  • 3lub 4 łyżki jogurtu naturalnego ja użyłam greckiego gdyż jest gęsty
  • Przyprawa do sałatek Prymat, 1/2opakowania lub tzaziki

Sposób przygotowania:

Biała kapusta w towarzystwie
Kapustę posiekaćdrobniutko, marchewkę tradycyjnie potraktować na dużych oczkach. Ogórka obrać ze skórki tak jak i pomidora, którego należy sparzyć wrzątkiem wtedy skórka łatwiej schodzi oba te warzywa pokroić w kostkę i dodać do kapusty wymieszanej z marchewką. Cebule pokroić w piórka SOS:. Majonez wymieszać z jogurtem i przyprawą do sałatek. Dodać pieprzu. Wlać do surówki i dobrze wymieszać. Jeżeli wyda nam się że jest zbyt mało doprawiona to oczywiście dosmaczyć solą lub pieprzem.No oczywiście można ją też zrobić z sosem vinegrette:-))