Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Biała kiełbasa pieczona w piwie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Biała kiełbasa pieczona w piwie może być podana na Wielkanocne śniadanie, świąteczny obiad lub ciepłą kolację.

Biała kiełbasa pieczona w piwie Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Biała kiełbasa pieczona w piwie

 

  • kiełbasa biała
  • 2 cebule białe
  • 2 cebule różowe
  • 1 papryka słodka Ramiro
  • 1 mała główka czosnku
  • 1 szklanka piwa
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • olej

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa pieczona w piwie
Kiełbasę nacinamy. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Paprykę myjemy i kroimy na paski. Warzywa mieszamy razem dodajemy do kiełbasy i oprószamy przyprawami , skraplamy olejem i zalewamy piwem. Całość przykrywami i pieczemy ok 40 minut w temp 180 stopni. Po tym czasie naczynie odkrywamy i pieczemy 20 minut aż kiełbasa się zarumieni.
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Kiełbasę nacinamy. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Paprykę myjemy i kroimy na paski.
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Warzywa mieszamy razem dodajemy do kiełbasy i oprószamy przyprawami , skraplamy olejem i zalewamy piwem