Biała kiełbasa smażona w cebuli

Cebule obieramy, kroimy w półksiężyce, smażymy na rozgrzanym oleju do zeszklenia. Dodajemy soli i pieprzu do smaku.

Białą surową kiełbasę lekko obgotowujemy w gorącej wodzie, następnie wyjmujemy osuszamy i wkładamy na podsmażoną cebulkę.

Musztardę mieszamy z miodem i smarujemy kiełbasę po wierzchu, smażymy do zrumienienia i zapieczenia, obracając co jakiś czas.