Biała kiełbasa w sosie pomidorowym

Białą kiełbasę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut. Studzimy. Następnie kroimy w grubsze plastry. Kiełbasę podsmażamy ok. 10 minut na rozgrzanym tłuszczu (oliwie). Do podsmażonej kiełbasy dodajemy dwie szklanki wody, koncentrat pomidorowy, kostkę rosołową oraz przyprawę do dań Kucharek. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do sosu z kiełbasą. Zagotowujemy. Tak przygotowany sos z kiełbasą podaję z ziemniakami i surówką.