Biała zupka

Zagotuj w garnku litr wody, wlej do niej roztrzepane mleko zsiadłe, zamieszaj i zagotuj. Mąkę rozmąć w słodkim mleku, wlej do wody z zsiadłym mlekiem. Zagotuj, dopraw solą.
W drugim garnku ugotuj ziemniaki w mundurkach, obierz, utłucz, zalej zupą. Posyp posiekanym koperkiem. Smacznego !