iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Białe kiełbaski na ostro z kurkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Białe kiełbaski na ostro z kurkami

Białe kiełbaski na ostro z kurkami

Składniki:

Białe kiełbaski na ostro z kurkami

 

  • 1/2 kg biała kiełbaska,
  • 1 łyżka majeranek,
  • 2 łyżki olej Kujawki,
  • 1 łyżeczka papryka czerwona słodka,
  • 1/4 łyżeczki papryka czerwona ostra,
  • 1 łyżeczka pasta pomidorowa,
  • pieprz,
  • 1 szklanka kurki,
  • 1 łyżka musztarda francuska,
  • 1/2 szt cebula,
  • 1/2 łyżeczki czosnek granulowany,
  • 2 łyżeczki ketchup

 

Sposób przygotowania:

Białe kiełbaski na ostro z kurkami
Na patelnie wlewamy ok 2 łyżki oleju . Wkładamy kiełbaski . Smażymy z 2 stron na złoto . Dodajemy pokrojoną cebule i pokrojone kurki. Doprawiamy . Dodajemy czosnek w proszku ,musztardę francuska ,papryki ostra i słodką ,majeranek . Mieszamy . Dodajemy ketchup i pastę pomidorową . Dolewamy ok 4 łyżki wody i dusimy na małym ogniu . Doprawiamy do smaku solą ,pieprzem świeżo mielonym . Jeżeli jest taka potrzeba dolewamy jeszcze troszkę wody ,aby powstał ładny pomidorowy sosik.