Biszkopt makowy.

Mak sparzyć i zmielić. W misce ucierać zmielony mak , dodając stopniowo cukier przesianą przez sito bułkę tartą i po żółtku.Z białek ubić pianę na sztywno i dodać do masy.Wlać olejek . Wszystko lekko wymieszać.Włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą.Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 30 minut. Biszkopt można przełożyć dowolną masą.