Sposób przygotowania:
Bitki wołowe
Mięso zbić na cienkie plastry, posolić , popieprzyć, podsmażyć z obu stron,przełożyć do rondla. Cebulę pokroić w piórka , zeszklić , dodać do męsa, podlać wodą i dusić pod przykryciem ok. 1 godz. Następnie dodać pokrojonego w krązki pora i paprykę w słupki.Dusić jeszcze chwilę aż warzywa zmiękną . Doprawić do smaku pieprzem i solą.
