Błyskawiczne ciasteczka biszkoptowe

Odzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywna pianę, stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy, żółtka oraz aromat. Przygotowana masę połączyć z mąką. Blachę wysmarować tłuszczem i kłaść łyżeczką małe porcje ciasta. Piec w temperaturze 150c przez 20 minut.