Błyskawiczny torcik wieloowocowy

Owoce umyć i osuszyć, kilka odłożyć do dekoracji. Żelatynę rozprowadzić w wodzie. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, pod koniec dodać żelatynę. Tortownicę wyłożyć bezami, poukładać owoce i przykryć bitą śmietaną. Udekorować odłożonymi owocami i wstawić na godzinę do lodówki.