Sposób przygotowania:
Bób z makaronem i pieczarkami.
Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta al dente. Bób płuczemy, zalewamy zimną wodą i jak zacznie się gotować solimy łyżką soli i gotujemy do miękkości. Ulej rozgrzewamy na patelni i smażymy na rumiano pieczarki pokrojone w plasterki. Ugotowany bób obieramy ze skórek i dodajemy do rumianych pieczarek, doprawiamy sola i pieprzem. Czosnek przegniatamy przez praskę dodajemy do składników na patelni. Szklankę makaronu dajemy prosto z garnka aby woda zwilżyła i odmoczyła patelnię. Resztę makaronu dajemy już odcedzonego. Mieszamy dokładnie, posypujemy natką i smacznego.


