Boczek z makaronem sojowym (Wietnam)

Usmażyć wędzony boczek w skwarkach, wyciągnąć skwarki, podpalić pod wokiem, jak zacznie dymić to wrzucić gotowy (ale nie mokry za bardzo bo Cię zapryska na śmierć) makaron, ziarna sezamowe, starty imbir, dorzucić te skwary, może być jakaś resztka mięsna - np. kawałek ugotowanego kurczaka w kawałkach, cebula w piórka, papryka w paski, poprzewalać to z boku na bok minutę nie więcej, siknąć odrobinę oleju sezamowego, lekkiego sosu sojowego, można odrobinkę śliwkowego sosu i od razu jeść, żeby jarzyny chrupały.