grazka

grazka

Szef Kuchni
[Przepisów: 84]

Bomba truskawkowa

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Zawartosc bomby zalezy od naszej wyobrazni.

Bomba truskawkowa

Składniki:

Bomba truskawkowa

 

  • 3 jajka
  • 3 lyzki cukru pudru
  • 3 lyzki maki
  • ciut proszku do pieczenia
  • lyzka goracej wody
  • 2 czubate lyzki dzemu truskawkowego
  • 2 galaretki truskawkowe(ja daje jedna wiecej bo u mnie nie tezeja:-)
  • 2 lyzki cukru
  • maly,lagodny jogurt
  • folia przezroczysta
  • sredniej wielkosci miska
  • truskawki-na oko ,okolo kilogram

Sposób przygotowania:

Bomba truskawkowa
Jajka zmiksowac z cukrem pudrem na puch,dodac proszek,make,wlac wode,lekko wymieszac.Wylac na duza blache,te z piekarnika,wylozona papierem i upiec biszkopt..170 st.-15-20 min. Upieczony zwinac jak rolade, najlepiej w sciereczke..Dzem truskawkowy podgrzac,lepiej bedzie sie smarowal.Ostudzone ciasto rozwinac,posmarowac dzemem i znowu zwinac rolade.Miske wylozyc dokladnie folia przezroczysta i ukladac na niej pokrojona na plasterki rolade.
Truskawki zagotowac z cukrem,zmiksowac,dodac galaretki,wymieszac.Jak bedzie zimne,dodac ubity trzepaczka jogurt.Jak masa bedzie prawie stezona wlac do miski,Wstawic do lodowki do calkowitego stezenia.
Potem odwrocic miske na talerz,zdjac folie i..smacznego.

Do srodka mozna dodawac rozne owoce,ktore sie zeluja.Jakie owoce taki dac dzem.
Mozna zrobic salatke owocowa i zalac galaretka,sernik na zimno....itp,itd...

Tagi:

jajko jajka mak