Borowikowa wg Piotrka

Borowiki suszone parzymy wrzącą wodą, aby były przykryte. Z porcji rosołowej i warzyw gotujemy bulion z dodatkiem kostki Knorr. Porcję rosołową wraz z warzywami wyciągamy z bulionu, mięso oddzielamy od kości. Do gotującego sie bulionu dodajemy suszone borowiki wraz z wodą, w której sie moczyły. Gotujemy 30 minut. Do bulionu z grzybami wsypujemy 2 opakowania zupy borowikowej Knorr z cebulką, intensywnie mieszamy trzepaczką, gotujemy ok. 5 minut. Dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i rozdrobnione mięso z porcji rosołowej. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy natką pietruszki, podajemy ją z groszkiem ptysiowym.