Sposób przygotowania:
botwinka z jajkiem
buraki dokładnie umyć i pokroić na małe kawałki,pokrojone włożyć do garnka i zlać wodą i ugotować do miękkości,z cukrem ,solą i vegetą,liście z buraczków umyć i drobno pokroić i dodać do gotujących się buraków pogotować razem przez 10 minut jajka ugotować na twardo obrać ze skorupek ,pokroić na ćwiartki i podawać razem z gorącą zupą
