Barszcz biały z bogatą wkładką

1. Ugotować kilogram ziemniaków.

2. Pokroić cebulę i kiełbaski na małe kawałki, podsmażyć na patelni.

3. W dużym garnku zagotować wodę, po ugotowaniu dodać dwie kostki rosołowe.

4. Wlać butelkę barszczu białego, kubek śmietany, dodać ziemniaki, cebulę i kiełbasę.

5. Wszystko dobrze wymieszać.

6. Doprawić zielem angielskim, majerankiem i pieprzem.