Brokuł w cieście

Aby przygotować pyszne brokuły w cieście należy z mąki, mleka, jajka i soli wyrobić ciasto gęstsze od naleśnikowego. Brokuły ugotować na półmiękko, lekko ostudzić, obtaczać w cieście i smażyć w głębokim oleju na złoty kolor.