Brokuła w cieście

Etapy przygotowania

1.Mąkę wymieszać z kefirem, jajkami i przyprawami. Nie dodawaj wody! Ciasto powinno być gęściejsze niż naleśnikowe.

2.W głębokim naczyniu mocno rozgrzać olej. Brokuły zanurzone w cieście smażyć w głębokim oleju z obu stron na złoty kolor.

3.Podawać z pomidorami.