Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem to pyszne połączenie, które idealnie sprawdzi się również przy podaniu z mięsem.

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem

 

  • 450-500 g brokuła (u mnie mrożony)
  • 1 opakowanie sera feta
  • 1 puszka upieczonej ciecierzycy na ostro
  • 2-3 łyżki ziarna sezamu

Sposób przygotowania:

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
Różyczki brokuła gotujemy al dente na parze (idealnie nada się brokuł mrożony). Ser feta kroimy w kostkę. Ciecierzycę pieczemy (przepis znajdziecie tu).

W szklanej misce warstwami układamy połowę; brokuła, fety i ciecierzycy, w ten sam sposób nakładamy drugie warstwy.

Całość oprószamy sezamem. Smacznego.
Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
brokuł gotujemy na parze - połowe przekładamy do miski
Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
ser feta kroimy w kosteczkęniewielkiej wielkości
Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
połowę sera przekładamy na brokuły umieszone w misce
Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
na ser i brokuły nakłądamy połowe ciecierzycy upieczonej
Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem
następnie nakładamy kolejne warstw - brokuł, ser i ciecierzycę posypujemy sezamem