Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Brokułowa sałatka z jajem

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Szybka sałatka z jajkiem i czarnym sezamem

Brokułowa sałatka z jajem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Brokułowa sałatka z jajem

 

Sposób przygotowania:

Brokułowa sałatka z jajem
Brokuła gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wraz z przyprawą w mini kostkach do majonezu zmieszanego z jogurtem naturalnym. Sos doprawiamy do smaku czarnym pieprzem. Dodajemy starte na grubych oczkach dwa jajka. Sosem zalewamy ułożone w miseczce lub na półmisku różyczki brokułów. Przybieramy pozostałymi jajkami pokrojonymi na ósemki. Posypujemy czarnym sezamem.
Brokułowa sałatka z jajem
Brokuła gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą.
Brokułowa sałatka z jajem
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wraz z przyprawą w mini kostkach do majonezu zmieszanego z jogurtem naturalnym. Sos doprawiamy do smaku czarnym pieprzem.
Brokułowa sałatka z jajem
Dodajemy starte na grubych oczkach dwa jajka. Sosem zalewamy ułożone w miseczce lub na półmisku różyczki brokułów.
Brokułowa sałatka z jajem
Przybieramy pozostałymi jajkami pokrojonymi na ósemki. Posypujemy czarnym sezamem.