Sposób przygotowania:
Brokuły pod pierzynkąSałatka
Brokuły gotujemy w tradycyjny sposób. Gdy będą już chłodne przecinamy na mniejsze cząstki i układamy na dużym talerzu. Pomidora parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w ósemki, które układamy na brokułach.
Sałatka
Oczyszczone pieczarki przecinamy na pół i podsmażamy na oleju. Gdy będą już rumiane układamy na składnikach.
Sałatka
Jajka gotujemy na twardo. Następnie studzimy i obieramy. Kroimy w czwórki i układamy na samym wierzchu.
Sałatka
W osobnej misce przygotowujemy sos. Mieszamy ze sobą majonez, jogurt, sól, pieprz i zioła prowansalskie.
Sałatka
Danie polewamy sosem i podajemy.
