SUPERPRZEPIS

Brownie z malinami

  • 8
  • dagita
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11
Brownie z malinami Więcej zdjęć (2)

Uwielbiam ciasta mocno czekoladowe. W tm wypadku dodatek malin sprawia że nie jest ono aż tak bardzo słodkie. Do jego przygotowania można użyć samej gorzkiej czekolady.

Składniki:

Brownie z malinami

 

  • 100 g czekolady mlecznej
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 150 g masła
  • 1 i 1/3 szklanki cukru pudru
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g malin

Sposób przygotowania:

Brownie z malinami
Masło oraz obie czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy. Następnie miksujemy z cukrem. Dodajemy jajka, a w następnej kolejności mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

Gotowe ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 24 cm z dnem wyłożonym papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy maliny i przykrywamy je delikatnie ciastem.

Pieczemy ok. 35-40 minut w 180 stopniach.

Ostudzone ciasto dekorujemy polewą czekoladową i malinami.

Smacznego
Brownie z malinami
Moco czekoladowe ciasto brownie z malinami